Gulai taboh adalah makanan khas Lampung lainnya yang wajib dicoba. Makanan ini terbuat dari ikan laut yang dimasak dengan kuah santan yang gurih. Ikan yang sering digunakan untuk membuat gulai taboh adalah ikan tongkol, ikan kakap, atau ikan tenggiri. Ikan tersebut dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit
1. Siapkan bahan yang diperlukan. Pastikan bahan-bahannya sudah lengkap, ya! 2. Gorenglah ikan tongkol terlebih dahulu. Irislah ikan tongkol sesuai selera dan bersihkan dengan air mengalir. Lalu, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Biarkan selama 5 menit. Setelah 5 menit berlalu, bersihkan kembali dengan air.
Aduk terus gulai ikan tongkol agar santan tidak pecah. Selanjutnya saat gulai ikan tongkol telah mendidih masukkan ruku-ruku. Baca Juga: SERIBU ORANG 1000 OTAK! Agar Tidak Kecewa Jangan Berharap 5 Hal ini kepada Orang Lain Walau Kepada Pasanganmu. Cek rasa selagi kompol belum dimatikan. Jika rasa masih hambar tambahkan garam dan gula pasir jika
10 butir bawang merah 1 ruas ibu jari kencur 1 ruas ibu jari jahe 10 butir kemiri 100 gram cabai merah besar
Tim Redaksi Lihat Foto Ikan tongkol gulai (Shutterstock) Lilly T. Erwin Pemula Bumbu gulai ikan tongkol adalah belimbing sayur, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kunyit. KOMPAS.com - Menu gulai biasanya berbahan daging sapi, tetapi tak ada salahnya mencoba membuat gulai ikan tongkol.
. 368 280 293 277 469 455 391 202
gulai ikan tongkol santan
